Kurkuma od wieków jest filarem medycyny ajurwedyjskiej. Jej aktywny składnik — kurkumina — wykazuje silne działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
Jak ją stosować?
Najlepiej w połączeniu z pieprzem czarnym i tłuszczem, co wielokrotnie zwiększa przyswajalność kurkuminy.
- Złote mleko na wieczór
- Dodatek do zup i dań curry
- Shot zdrowia z imbirem i cytryną
Wybieraj kurkumę z certyfikatem ekologicznym, by mieć pewność czystości i jakości.